長崎県産焼きあご（飛び魚）100％使用

化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。上質の焼きあご（みやざき長崎県産・飛魚）を粉末加工し、ティーパック方式で包装しておりますので、手軽に「焼きあご１００％の」だし出汁が取れます。「あご」とは飛び魚のことです。飛び魚を焼いて乾燥させ粉末にしたものをティーバックに入れました。

【あごでとる出汁の特徴】昆布や鰹節などとは少し異なり、味わい深く濃厚で独自の旨味がある上品なお出汁が出来ます。有名なラーメン店など魚介ベースのスープにはあごは重要な材料としても注目されています。ご家庭で作るいつものラーメンやうどん、味噌汁、和食が旨味の引き立つ深い味わいになります。

【なんでも使えます】うどんやラーメン、味噌汁のほかにも茶わん蒸し、、出汁巻き玉子、まぜごはん、焼きそば、焼うどん、鍋、お好み焼き、煮物、おでん、鰹や昆布同様にご使用になれます。

●内容量/80ｇ（10ｇ×8袋入）（ティーバックタイプ）●賞味期限/１０ヶ月(未開封）●保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。●原材料/焼きあご粉末（長崎産）

★あごだし　10ｇ×8袋入　(詳細）